Noodle z kurczakiem teriyaki

Noodles z kurczakiem w sosie teriyaki to popularne danie kuchni azjatyckiej, które zdobyło serca smakoszy na całym świecie. Mimo że może wydawać się skomplikowane, jest niesamowicie proste do przygotowania! Ta wersja przepisu jest prostsza i szybsza od tradycyjnej metody gotowania teriyaki, dlatego jest idealna na szybki obiad po ciężkim dniu. Pouczający jest fakt, że sos teriyaki, który nadaje potrawie charakterystycznego smaku, możemy przyrządzić we własnej kuchni z łatwo dostępnych składników. Połączenie smaku sosu sojowego, miodu i octu ryżowego daje niepowtarzalny, słodko-słony smak, który idealnie komponuje się z kurczakiem. Warzywa dodają danie świeżości i koloru, a sezam nadaje mu orientalnego charakteru. Przygotuj się na prawdziwą eksplozję smaków! Co więcej, jest to danie jednogarnkowe, co znacznie ułatwia przygotowanie i sprzątanie. Dlatego jeżeli szukasz inspiracji na proste, szybkie, ale zarazem efektowne danie, koniecznie wypróbuj przepis na Noodles z kurczakiem w sosie teriyaki.

• Kurczaka umyj, osusz i pokrój w kostkę. W miseczce wymieszaj sos sojowy, miód, ocet ryżowy, starty imbir i przeciśnięty przez praskę czosnek, a następnie dodaj do niego kurczaka. Odłóż na 15 minut do lodówki.
• Makaron ugotuj al dente według instrukcji na opakowaniu. Odcedź i odłóż na bok.
• Na patelni rozgrzej olej, dodaj kurczaka wraz z marynatą i smaż do momentu, aż mięso będzie dobrze obsmażone i sos zgęstnieje.
• Dodaj do patelni warzywa, smaż jeszcze kilka minut, aż warzywa będą chrupiące. Następnie dodaj do całości ugotowany wcześniej makaron i dokładnie wszystko wymieszaj.
• Podawaj danie posypane sezamem.