Sernik z ricotty

Przedstawiamy doskonały przepis na sernik z ricotty, który jest nie tylko prosty do przygotowania, ale także niesamowicie smaczny. Sernik ten jest delikatny, kremowy i ma wyjątkowy smak, który z pewnością przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi serników. Składniki są proste i łatwo dostępne w każdym supermarkecie. Sernik z ricotty jest idealnym deserem na każdą okazję – zarówno na specjalne wydarzenia, jak i na codzienny deser. Ten przepis jest również doskonałym wyborem dla osób, które szukają czegoś innego niż tradycyjny sernik. Ricotta dodaje sernikowi miękkości i kremowej konsystencji, a skórka cytrynowa dodaje odświeżającego smaku. Sernik można podawać z dowolnymi dodatkami, według uznania – polecamy świeże owoce i bitą śmietanę. Zalecamy przygotować sernik dzień wcześniej, aby miał czas odpowiednio ostygnąć i stężeć. Jest to wyjątkowy sernik, którego nie można przegapić. Zachęcamy do wypróbowania tego przepisu!

• Podgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Przygotuj formę do pieczenia, wysmaruj ją masłem i posyp mąką.
• W dużej misce połącz ricottę, cukier, jajka, ekstrakt waniliowy i szczyptę soli. Używając miksera, ubij składniki na gładką masę.
• Dodaj skrobię ziemniaczaną i mąkę, delikatnie mieszając, aż do połączenia. Dodaj startą skórkę cytrynową i wymieszaj.
• Przelej masę do przygotowanej formy i piecz w piekarniku przez około 60 minut, aż sernik będzie ustawiony, ale nadal trochę drgający w środku.
• Wyłącz piekarnik i pozostaw sernik do ostygnięcia w piekarniku z drzwiczkami uchylonymi. Po ostygnięciu, przenieś sernik do lodówki na co najmniej 3 godziny, a najlepiej na całą noc.
• Podawaj sernik z bitą śmietaną i świeżymi owocami. Smacznego!