Sernik na piernikowym brownie

Ten przepis na sernik na piernikowym brownie to połączenie dwóch ulubieńców wielu osób: sernika i brownie. Jest to ciasto o intensywnym smaku, które z pewnością zachwyci każdego wielbiciela słodkości. Spód z piernikowego brownie to prawdziwa symfonia smaku, która doskonale komponuje się ze słodką masą serową. Sernik jest aksamitny i kremowy, a brownie mocno czekoladowe z wyrazistym piernikowym akcentem. To idealne połączenie, które z pewnością oczaruje każdego! Niezależnie od okazji - czy to urodziny, imieniny, święta czy zwykły dzień, ten sernik na piernikowym brownie zawsze będzie strzałem w dziesiątkę. No i jak tu się oprzeć takiemu połączeniu? Dwa w jednym - to brzmi jak przepis na sukces. Przygotowanie tego ciasta może wydawać się skomplikowane, ale dzięki naszym instrukcją na pewno sobie z nim poradzisz. Najważniejsze jest to, by podążać za przepisem krok po kroku. Zapewniamy, że efekt końcowy będzie wart tej niewielkiej ilości wysiłku. Ten sernik na piernikowym brownie jest tak dobry, że nie będziesz mógł się mu oprzeć. Spróbuj go już dziś!

• Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
• Na początek przygotujemy spód brownie. W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę i masło. Gdy składniki się połączą, odstaw je do ostygnięcia.
• W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Następnie dodaj do niej mąkę pszenną, kakao i przyprawę do piernika, ciągle mieszając. Na koniec dolej ostudzoną czekoladę z masłem i dokładnie wymieszaj.
• Masę na brownie wyłóż do formy i piecz przez 15 minut. Następnie wyjmij z piekarnika i zostaw do całkowitego ostygnięcia.
• Teraz czas na masę serową. W misce połącz ser biały z cukrem pudrem, jajkami, skórką z cytryny i mąką ziemniaczaną. Masę serową wyłóż na upieczony wcześniej spód brownie.
• Ciasto piecz przez około 45 minut do godziny. Sprawdź od czasu do czasu, czy sernik nie robi się za rumiany. Po upieczeniu pozostaw sernik do ostygnięcia, a następnie wymień w lodówce.
• Podawaj schłodzony, posypany cukrem pudrem. Smacznego!