Bombki z piernika to bardzo zaskakujące wcielenie świątecznych pierników. Zobaczcie, jak zrobić takie piernikowe bombki.
🍴 Piernikowe kule - świąteczna rozkosz dla podniebienia
- Liczba porcji: 20
- Czas gotowania: 15 min
- Czas przygotowania: 30 min
- Szacunkowy koszt: 20 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 210 kcal
- Tłuszcz: 11,2 g
- Węglowodany: 25,4 g
- Białko: 3,1 g
Składniki
- 250 g mąki
- 100 g mielonego cukru
- Przyprawa do piernika
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 150 g masła
- 2 łyżki miodu
- 1 jajko
- 400 g czekolady do polewy
Przepis
Piernikowe kule to idealne ciasteczka na świąteczny stół. Ich przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, a rezultat na pewno zadowoli wszystkich miłośników piernika. Cukier, przyprawy, miód i przede wszystkim czekolada - to składniki, które niewątpliwie kojarzą się ze świętami. Te małe, słodkie kule to prawdziwa rozkosz dla podniebienia. To również doskonały pomysł na prezent dla najbliższych. Wrzuć kilka kulek do ozdobnej torebki lub pudełka, dodaj kokardkę i prezent gotowy. Piernikowe kule to nie tylko smak, ale również zapach - dom wypełni się aromatem świąt, tworząc przytulną atmosferę. Czy możemy sobie wyobrazić coś lepszego w zimowe, świąteczne dni? Przygotuj te wyjątkowe ciasteczka i spraw, że Święta będą jeszcze smaczniejsze!
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Posyp blat mąką.
- Połącz wszystkie suche składniki: mąkę, cukier, przyprawę do piernika i sodę oczyszczoną.
- Dodaj masło, miod i jajko. Zwilży ręce wodą i zagnieć ciasto.
- Uformuj małe kule z ciasta i ułóż na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz przez 15 minut lub do momentu, aż kule będą twarde.
- Podgrzewaj czekoladę do polewy w kąpieli wodnej, aż stanie się płynna.
- Zanurz każdą kulę w czekoladzie, aż będzie całkowicie pokryta, a następnie odłóż na siatkę, aby nadmiar czekolady mógł odpaść.
- Pozostaw do ostygnięcia i zastygnięcia czekolady.