Przepis na puszyste i lekkie babeczki szampańskie z kremem
🍴 Babeczki szampańskie: zanurz się w luksusie
- Liczba porcji: 12
- Czas gotowania: 15 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 280
- Tłuszcz: 10g
- Węglowodany: 45g
- Białko: 3g
Składniki
- 1 szklanka szampanu
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 szklanka cukru
- 1/2 szklanki masła
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki mleka
- Na polewę: 2 szklanki cukru pudru, 1/4 szklanki szampanu
Przepis
Czy jest coś bardziej luksusowego niż szampan? Te Babeczki Szampańskie to połączenie elegancji i słodkości w jednym! Delikatne, puszyste ciasto z subtelnym smakiem szampana sprawi, że poczujesz się jak na najbardziej ekskluzywnej przyjęciu. A co najlepsze, są niezwykle proste do wykonania! Wszystko, czego potrzebujesz, to kilka podstawowych składników, które z pewnością masz już w swojej kuchni. Wystarczy dodać szklankę szampana, aby nadać tym zwyczajnym babeczkom wyjątkowego charakteru. Babeczki Szampańskie to idealny deser na każdą elegancką okazję - od przyjęć domowych, przez wieczory panieńskie, a po rocznice. Są także doskonałym pomysłem na prezent dla kogoś bliskiego. Zaskocz swoich gości tym wyjątkowym deserem i ciesz się smakiem luksusu!
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Wyłóż foremkę do babeczek papierowymi koszyczkami.
- W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.
- W innym naczyniu utrzyj masło z cukrem na puszystą masę. Następnie dodaj do niej jajka, jedno po drugim, cały czas mieszając. Dodaj ekstrakt waniliowy.
- Na przemian dodawaj suche składniki oraz mleko i szampan do masy maślanej. Mieszaj do połączenia składników.
- Napełnij koszyczki do 3/4 wysokości ciastem. Piecz przez 15-17 minut, aż babeczki będą sprężyste w dotyku.
- Podczas gdy babeczki się pieką, przygotuj polewę. Po prostu wymieszaj cukier puder i szampan, aż uzyskasz gładką masę. Gdy babeczki ostygną, polej je polewą i podawaj!