Tarta z żurawiną i białą czekoladą

Ciasta
06.12.2023 15:22
Tarta z żurawiną i białą czekoladą

Przepis na kruchą tartę z żurawiną i kremem z mascarpone i białej czekolady

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: https://wypiekibeaty.com.pl/tarta-z-zurawina-i-biala-czekolada/
📌 Zobacz powiązany przepis:

🍴 Tarta z żurawiną i białą czekoladą

  • Liczba porcji: 8
  • Czas gotowania: 20 min
  • Czas przygotowania: 40 min
  • Szacunkowy koszt: 30 zł

Informacje o wartości odżywczej

  • Kalorie: 350 kcal
  • Białko: 5 g
  • Węglowodany: 40 g
  • Tłuszcze: 20 g

Składniki

  • 120 g mąki pszennej
  • 60 g masła
  • 30 g cukru pudru
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 1 szczypta soli
  • 200 g białej czekolady
  • 100 ml śmietany 30%
  • 200 g żurawin

Przepis

Ta tarta z żurawiną i białą czekoladą jest prawdziwym mistrzem deserów! Wyjątkowe połączenie słodkości białej czekolady i kwaśności żurawin tworzy niepowtarzalny smak, który z pewnością zadowoli wszystkich fanów niesztampowych słodkości. Kruche ciasto rozpływa się w ustach, a nadzienie jest niesamowicie kremowe i bogate w smaku. Jego przygotowanie jest naprawdę łatwe i zajmuje niewiele czasu, a efekt końcowy na pewno zachwyci wszystkich gości! Ta tarta to doskonały pomysł na wyjątkowy deser na spotkanie ze znajomymi czy rodzinny obiad. W swojej prostocie kryje niezwykle bogaty smak, którym warto się podzielić! Zawsze zachęcam, aby eksperymentować z przepisami i tworzyć własne, wyjątkowe warianty. W przypadku tej tarty można na przykład dodać trochę imbiru dla dodatkowego 'kicka' lub użyć ciemnej czekolady dla głębszego smaku. Bez względu na to, jak zdecydujesz się ją przygotować, na pewno będzie przepyszna!

  • Połącz mąkę, cukier puder i sól w dużej misce. Następnie dodaj masło i szybko zagniataj ciasto.
  • Dodaj jajko i ekstrakt z wanilii do ciasta, a następnie zagnieć do momentu uzyskania gładkiego ciasta.
  • Owiń ciasto w folię spożywczą i schłódź przez około 30 minut. Podczas tego czasu możesz zacząć przygotowywać nadzienie.
  • Rozpuść białą czekoladę w kąpieli wodnej. Dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj.
  • Dodaj żurawiny do miski z czekoladą i śmietaną. Wymieszaj wszystko razem.
  • Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C i przygotuj formę do tarty.
  • Rozwałkuj ciasto i umieść je w formie. Następnie dodaj nadzienie z żurawiną i czekolady.
  • Piec tartę przez około 20 minut. Po upieczeniu nałóż na wierzch garść świeżych żurawin na dekorację.