Syrop słony karmel

Ten wyjątkowy przepis na słony karmel jest prawdziwym specjałem dla każdego smakosza. Z jego pomocą z łatwością dodasz odrobinę słodko-słonego smaku do swoich ulubionych deserów. Jest prosty w przygotowaniu, a do tego nie wymaga wielu składników. Specjalny smak tego syropu sprawia, że staje się on idealnym dodatkiem do lodów, ciastek, ciast czy nawet kawy. Smak słonego karmelu jest niepowtarzalny i jedyny w swoim rodzaju, dlatego warto spróbować go zrobić samodzielnie w domu. Ten przepis jest doskonały na każdą okazję, czy to deser po obiedzie, smakołyk na wieczór czy niespodzianka dla gości. Przygotowanie tego syropu jest proste i szybkie, a efekt końcowy na pewno Cię zadowoli. Ten przepis na słony syrop karmelowy jest na tyle prosty, że nawet jeśli nie masz doświadczenia w gotowaniu, na pewno sobie z nim poradzisz. Jednak pomimo swojej prostoty, efekt końcowy jest naprawdę imponujący. Tak przygotowany karmel, to prawdziwa uczta dla podniebienia. Spróbuj, a przekonasz się sam!

• Na rozgrzaną patelnię wsypujemy cukier. Cukier powoli zaczyna się topić. Nie mieszaj aż cukier zacznie się karmelizować i zmieni color na złocisty.
• Kiedy cały cukier się rozpuści, dodajemy masło. Mieszamy do momentu, aż masło się całkowicie rozpuści.
• Następnie do miski dodajemy śmietankę kremówkę. Mieszamy aż wszystko się połączy.
• Na końcu dodajemy sól (wg uznania jak słony syrop ma być) i mieszamy. Gotujemy jeszcze 1-2 minuty.
• Gotowy syrop studzimy i przekładamy do słoika. Po ostudzeniu jest gotowy do spożycia.