Pieczone oponki dyniowe

Pieczone oponki dyniowe to idealny przepis na ciepłe, jesienne popołudnia. Delikatne, aromatyczne i niezwykle smaczne, a przy tym niesamowicie proste w przygotowaniu. Ten przepis to połączenie klasycznych oponków z wyrazistym smakiem dyni, podkreślonym dodatkiem miodu, cynamonu i gałki muszkatołowej. Pieczone, a nie smażone, są zdrowszą alternatywą dla tradycyjnych oponków. Dzięki temu przepisowi masz możliwość odkrycia zupełnie nowej odsłony tego popularnego deseru. Podawane z miodem lub posypane cukrem pudrem, będą idealnym dodatkiem do porannej kawy czy popołudniowego herbaty. Przygotuj je dla siebie, rodziny czy znajomych i przekonaj się sam, jak niesamowity smak kryje w sobie ta prosta przysmak. Zapewniam, że pieczone oponki dyniowe jeszcze długo będziesz wspominać.

• W misce połącz puree z dyni, jajka, cukier, miód, cynamon i gałkę muszkatołową. Wymieszaj wszystko do uzyskania jednolitej masy.
• Dodaj do masy mąkę pszenną oraz sodę oczyszczoną. Wymieszaj wszystko dokładnie. Ciasto powinno być gładkie i elastyczne.
• Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Blaszkę do pieczenia posmaruj olejem.
• Z ciasta formuj małe oponki i układaj je na blaszce. Upewnij się, że oponki są odpowiednio rozłożone na blaszce, nie powinny się do siebie zlewać.
• Oponki piecz w piekarniku przez około 30 minut, lub do momentu, aż będą mieć złoty kolor. Po upieczeniu oponki pozostaw do ostygnięcia.
• Gotowe oponki możesz podawać posypane cukrem pudrem lub polane miodem. Smacznego!