Czekoladowe ciasto przekładane kremem śmietankowym i nutellą
🍴 Niesamowite domowe ciasto Kinder Pingui
- Liczba porcji: 12
- Czas przygotowania: 60 min
- Szacunkowy koszt: 25 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 380 kcal
- Tłuszcze: 24g
- Węglowodany: 37g
- Białko: 5g
Składniki
- Część białkowa:
- 6 białek
- 6 łyżek cukru
- 2 łyżki kakao
- 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
- 6 łyżek mąki pszennej
- Część maslanej:
- 250g masła
- 1 szklanka cukru pudru
- 2 żółtka
- 2 opakowania cukru wanilinowego
- Część czekoladowa:
- 200g czekolady mlecznej
- 3 łyżki oleju
Przepis
Lubicie ciasto Kinder Pingui? A co powiecie na domową wersję tego pysznego deseru? Przedstawiam Wam przepis na ciasto, które zachwyci Was swoim smakiem i konsystencją. Nieskomplikowany przepis, niewiele składników i brak potrzeby pieczenia (oprócz białkowej części) to wszystko sprawia, że jest to idealna propozycja dla każdego, kto ma ochotę na coś słodkiego. Białkowa warstwa ciasta z dodatkiem kakao, kremowa masa maslana oraz polewa z czekolady mlecznej - brzmi pysznie, prawda? A co najważniejsze, ciasto Kinder Pingui jest niesamowicie proste w przygotowaniu i nie wymaga zbyt wiele czasu, dlatego jest idealnym rozwiązaniem, gdy chcemy zrobić coś szybkiego i prostego, a jednocześnie niezwykle smacznego. Ciasto jest delikatne i aksamitne, doskonale sprawdzi się jako deser po obiedzie czy słodkie uzupełnienie popołudniowej kawy czy herbaty. Przygotujcie się na niesamowite doznania smakowe, które przywiodą Wam na myśl znane wszystkim ciasteczka Kinder Pingui. Tylko uwaga - ciasto znika ze stołu w mgnieniu oka! Smacznego!
- Najpierw robimy część białkową: ubijamy białka na sztywną pianę, powoli dodając cukier. Następnie dodajemy kakao, proszek do pieczenia oraz mąkę, cały czas mieszając.
- Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia wylewamy ciasto i pieczemy przez 15 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu, odkładamy do wystudzenia.
- Przygotowujemy część maslaną: utłuczemy masło z cukrem pudrem na kremową masę, dodając po jednym żółtku oraz cukier wanilinowy. Masę nakładamy na wystudzoną część białkową.
- Przystępujemy do części czekoladowej: rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej i dodajemy do niej olej. Tak przygotowaną czekoladą polewamy ciasto.
- Ostatnim krokiem jest włożenie ciasta do lodówki na co najmniej 3 godziny, aby składniki dobrze się połączyły. Po tym czasie, nasze ciasto Kinder Pingui jest gotowe do podania.