Przepis na pieczone gruszki z kruszonką i karmelem
🍴 Karmelowe gruszki pod kruszonką - smak dzieciństwa
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 45 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 25 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 569 kcal
- Tłuszcz: 20,6 g
- Węglowodany: 90,6 g
- Białko: 6,4 g
Składniki
- 4 duże gruszki
- 120 g masła
- 120 g cukru
- 240 g mąki
- 1 łyżeczka cynamonu
- ½ łyżeczki imbiru
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej
- 100 g cukru do karmelu
- garść orzechów włoskich
Przepis
Karmelowe gruszki pod kruszonką to przepis, który można przygotować, niezależnie od pory roku. Ten sycący deser jest nie tylko pyszny, ale także pełny smaków i tekstur. Miękkie gruszki zanurzone w słodkim karmelu, pod chrupiącą kruszonką to prawdziwa uczta dla podniebienia. Każdy kęs jest pewnością naładowany smakami, które rozpływają się w ustach. Cynamon, imbir i gałka muszkatołowa dodają tej potrawie ciepła i korzennego smaku, który idealnie komponuje się z delikatną słodyczą gruszek i karmelu. Gruszki to owoce, które są niezwykle aromatyczne i nadają się do wielu deserów. W tym przepisie, są one głównym składnikiem, który wprowadza słodko-kwaśny smak. To danie to prawdziwa uczta, która zadowoli wszystkich miłośników słodkości. Jeśli jesteś fanem gruszek, karmelu i chrupiących deserów, ten przepis jest dla Ciebie. Karmelowe gruszki pod kruszonką to doskonały wybór na słodki podwieczorek lub deser po obiedzie. Zaskocz swoich gości i podaj im coś wyjątkowego. Na pewno będą zachwyceni!
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i przygotuj formę do pieczenia.
- Obierz gruszki, przekrój na pół i usuń gniazda nasiennne.
- Rozgrzej cukier do karmelu na patelni, następnie dodaj do niego połówki gruszek i smaż, aż cukier zacznie bąbelkować i gruszki zaczną się zrumienić. Uważaj, aby nie przypalić karmelu.
- Po usmażeniu gruszek, wyjmij je z patelni i ułóż w przygotowanej formie do pieczenia.
- W misce połącz mąkę, masło, cukier, cynamon, imbir i gałkę muszkatołową. Wymieszaj, aż składniki połączą się w grudki tworząc kruszonkę.
- Rozłóż kruszonkę na gruszkach i piecz przez około 30-35 minut, aż ciasto będzie złote.
- Podawaj ciepłe, posypane orzechami włoskimi.