Przepis na miękkie ciastka dyniowe
🍴 Pyszne ciasteczka dyniowe - idealne na jesienne popołudnie
- Liczba porcji: 20
- Czas gotowania: 15 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 120 kcal
- Białko: 1.7 g
- Tłuszcz: 3.7 g
- Węglowodany: 20.3 g
Składniki
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki puree z dyni
- 1/2 szklanki brązowego cukru
- 1/4 szklanki oleju kokosowego
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
- szczypta soli
- opcjonalnie: orzechy, rodzynki do dekoracji
Przepis
Te ciasteczka dyniowe to prawdziwy hit jesiennej kuchni. Są nie tylko przepyszne, ale też niesamowicie aromatyczne. Cynamon i gałka muszkatołowa w połączeniu z dynią tworzą prawdziwie jesienny klimat. Ciasteczka są bardzo proste w przygotowaniu, a ich przyjemny zapach wypełni cały dom. Oprócz tego, ciasteczka są zdrowe i niskokaloryczne - zamiast białego cukru używamy brązowego, a olej roślinny zastępujemy olejem kokosowym. Możesz je podawać na deser lub jako przekąskę. Najlepsze są na ciepło, prosto z piekarnika, ale równie dobrze smakują na następny dzień. Ciasteczka można polewać czekoladą lub posypać sezamem na wierzchu dla dodatkowego smaku i wartości odżywczych. Z pewnością zaskoczą gości svoim oryginalnym smakiem i zachęcą do domowego pieczenia. Spróbuj tego przepisu, a ciasteczka z dyni staną się jednym z twoich ulubionych jesiennych przysmaków!
- W misce mieszamy suchą mąkę, cukier, cynamon, proszek do pieczenia, gałkę muszkatołową i sól.
- Dodajemy puree z dyni i olej kokosowy, a następnie mieszamy składniki do uzyskania jednolitej masy.
- Z ciasta formujemy niewielkie ciasteczka i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Pieczemy ciasteczka w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15 minut, lub do momentu, aż będą lekko brązowe.
- Po wyjęciu z piekarnika, dekorujemy ciasteczka orzechami lub rodzynkami. Smacznego!
