Przepis na kruchą tartę maślankową z morelami
🍴 Nieziemsko pyszna tarta maślankowa z morelami
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 40 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 20 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 350 kcal
- Tłuszcz: 15 g
- Węglowodany: 50 g
- Białko: 6 g
Składniki
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki masła
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 jajko
- 500 ml maślanki
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 500 g moreli
Przepis
Ta tarta maślankowa z morelami to prawdziwy rarytas dla każdego wielbiciela słodkości. To niezwykle prosta i szybka w przygotowaniu propozycja na deser, która z pewnością zadowoli podniebienia wszystkich łasuchów. Delikatne ciasto, kremowe nadzienie i soczyste owoce to kompozycja, której nie da się nie polubić. Dzięki maślance tarta ma lekko kremową konsystencję, która w połączeniu z kwaskowatymi morelami daje prawdziwą eksplozję smaku. To doskonały sposób na wykorzystanie sezonowych owoców i przygotowanie czegoś wyjątkowego dla bliskich. Ta tarta sprawdzi się idealnie jako deser po rodzinnym obiedzie jak i podczas spotkania ze znajomymi. Warto ją wypróbować!
- Do miski wsyp mąkę, dodaj cukier, masło pokrojone w kostkę, proszek do pieczenia i jajko. Szybko zagnieć ciasto.
- Ciasto wyłożyć do formy o średnicy 26 cm, docisnąć. Formę wstawić na 10 minut do zamrażarki.
- Morele umyć, usunąć pestki, pokroić na ćwiartki.
- Maślankę wymieszać z mąką ziemniaczaną i cukrem waniliowym. Na koniec wmieszać morele.
- Masę wylać na ciasto i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 40 minut.
- Tartę wystudzić przed krojeniem.