🍴 Pieczona owsianka z dynią, czekoladą i orzechami - idealne śniadanie na zimne dni!
- Liczba porcji: 2
- Czas gotowania: 30 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 370 kcal
- Tłuszcz: 16g
- Węglowodany: 50g
- Białko: 9g
Składniki
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1 szklanka puree z dyni (możesz użyć puree z konserwy lub zrobić własne z upieczonej dyni)
- 2 łyżki syropu z agawy lub miodu
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- szczypta soli
- 1/2 szklanki pokruszonej ciemnej czekolady
- 1/2 szklanki mieszanki orzechów (np. orzechy włoskie, laskowe, nerkowca)
- 1,5 szklanki mleka roślinnego (np. migdałowego, owsianego)
- opcjonalnie: jogurt, dodatkowe orzechy i czekolada do podania
Przepis
Ta pieczona owsianka z dynią, czekoladą i orzechami jest idealnym śniadaniem na te zimne, leniwe poranki. Ciepła, sycąca i pełna smaków - po prostu doskonała. Płatki owsiane są źródłem błonnika, który pomaga Ci dłużej czuć się pełnym. Dynia dodaje słodkawa nutę i dostarcza dużo witamin, w tym witaminę A. Orzechy są pełne zdrowych tłuszczów i białka, a ciemna czekolada dodaje odrobinę wyrafinowanego smaku. Najlepsze jest to, że ten przepis można dostosować do własnych upodobań - dodaj więcej czekolady, jeśli chcesz coś słodszego, lub więcej orzechów dla dodatkowego chrupania. Pieczona owsianka jest także świetnym rozwiązaniem, jeśli chcesz przygotować śniadanie na kilka dni z góry - po prostu przechowuj ją w lodówce a następnie podgrzewaj w piekarniku lub mikrofali. Zdecydowanie warto spróbować tego przepisu - pieczona owsianka z dynią, czekoladą i orzechami to nie tylko wyjątkowo smaczne, ale i zdrowe śniadanie, które na pewno pokochasz.
- Piekarnik nagrzej do 180 stopni Celsjusza. W małej misce wymieszaj płatki owsiane, puree z dyni, syrop z agawy, cynamon, ekstrakt z wanilii i szczyptę soli.
- Dodaj do mieszanki pokruszoną czekoladę i orzechy, następnie wymieszaj wszystko razem.
- Powoli dodawaj mleko roślinne, cały czas mieszając, aby wszystkie składniki były dobrze połączone.
- Przelej mieszankę do niewielkiej, natłuszczonej formy do pieczenia.
- Piecz owsiankę w nagrzanym piekarniku przez około 30 minut, lub do momentu, gdy będzie złotobrązowa i chrupiąca na wierzchu.
- Przed podaniem odczekaj kilka minut, aby owsianka nieco przestygła. Możesz podać ją z dodatkowymi orzechami, czekoladą i jogurtem.
