Przepis na pyszne bułeczki drożdżowe nadziane masą z białego maku
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://wypiekibeaty.com.pl/buleczki-z-bialym-makiem/
📌 Zobacz powiązany przepis:
🍴 Bułeczki z białym makiem - idealne na śniadanie
- Liczba porcji: 10
- Czas gotowania: 20 min
- Czas przygotowania: 120 min
- Szacunkowy koszt: 10 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 220 kcal
- Białko: 6g
- Węglowodany: 40g
- Tłuszcze: 5g
Składniki
- 500g mąki pszennej
- 25g świeżych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżeczki soli
- 300ml ciepłego mleka
- 50g roztopionego masła
- 1 jajko do posmarowania bułeczek
- biały mak do posypania
Przepis
Te domowe bułeczki z białym makiem to prawdziwa uczta dla podniebienia. Są miękkie i puszyste, z chrupiącą skórką obsypaną aromatycznym makiem. Przygotowanie ich w domu to prawdziwa przyjemność - zapach świeżo wypiekanego pieczywa napełni Twoją kuchnię, a efekt końcowy z pewnością zachwyci Ciebie i Twoich bliskich. Rozpocznij dzień od domowych bułeczek z makiem - gwarantujemy, że to idealne rozwiązanie na przyjemne śniadanie. A może zaskoczysz nimi swoje dzieci, które uwielbiają domowe wypieki? Ten przepis jest prosty, a efekt końcowy jest naprawdę warty troski. Polecamy!
- Rozpuść drożdże w ciepłym mleku z dodatkiem cukru. Odstaw na 15 minut, aby drożdże zaczęły pracować.
- Do miski wsyp mąkę, dodaj sól, rozczyn z drożdży i roztopione masło. Wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się elastyczne i przestanie się kleić do rąk.
- Odstaw ciasto do wyrośnięcia na około godzinę, aż podwoi swoją objętość.
- Po tym czasie podziel ciasto na 10 równych części, uformuj z nich bułeczki i ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Posmaruj bułeczki rozkłóconym jajkiem i posyp białym makiem.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C przez około 20 minut, aż bułeczki zrobią się złote.
