Francuskie wiatraczki ze śliwkami

Francuskie wiatraczki ze śliwkami to propozycja na pyszny i szybki deser, który z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom słodkości. Perfekcyjne połączenie ciasta francuskiego z soczystymi śliwkami i subtelną nutą cynamonu tworzy niepowtarzalny smak, który długo pozostaje w pamięci. Ten przepis jest niezwykle prosty i szybki w przygotowaniu, a efekt końcowy na pewno przewyższy Twoje oczekiwania. Ciasto francuskie jest chrupiące i delikatne, a śliwki nadają mu słodkawy, owocowy smak. Dodatek cynamonu dobrze komponuje się z resztą składników, nadając ciastkom wyrafinowanego charakteru. Polecamy podawać te ciastka na ciepło, kiedy są najsmaczniejsze. Można do nich dodać odrobinę bitą śmietanę lub kulkę lodów waniliowych. Ten przepis jest idealny na podwieczorek, jako deser po obiedzie lub niespodzianka dla niespodziewanych gości. Daj się oczarować niezwykłym smakiem tych pysznych wiatraczków!

• Najpierw przygotuj śliwki. Myjemy je, kroimy na pół i usuwamy pestki.
• Na pokrojone śliwki sypiemy cukier i cynamon, mieszamy i odstawiamy na bok.
• Rozwijamy ciasto francuskie i smarujemy je marmoladą śliwkową.
• Na cieście układamy przygotowane wcześniej śliwki.
• Zawijamy ciasto wzdłuż dłuższego boku, następnie kroimy na kawałki o szerokości ok. 2 cm.
• Układamy ciastka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Każde ciastko smarujemy rozbitym jajkiem.
• Piekarnik nagrzewamy do 180°C. Ciastka pieczemy około 25 minut, do momentu aż staną się złote.
• Po upieczeniu, ciastka studzimy. Smacznego!