Mielone w sosie cebulowym

Mielone w sosie cebulowym to danie, które od razu wprowadzi Cię w nastrój domowego, comfort food'u. Pomysłowym i pysznym zwrotem akcji jest tutaj sos cebulowy, który dodaje daniu niepowtarzalnego smaku. Co więcej, jest to przepis na mielone, który zawsze wychodzi - nie trzeba być mistrzem kuchni, aby osiągnąć doskonały smak. Działanie jest proste, a wynik niesamowity. Już po jednym kęsie mielonych w sosie cebulowym poczujesz domowe ciepło ulubionego posiłku. Jest to idealna propozycja na rodzinny obiad czy uroczysty lunch. Spróbuj tego przepisu, a zrozumiesz, dlaczego mielone w sosie cebulowym to jedno z ulubionych dań wielu osób. Każdy kęs jest pełen smaku, który pozostaje w pamięci na długo. To jedno z tych dań, do których zawsze chce się wracać. Tak więc, jeśli szukasz inspiracji na domowy obiad z prawdziwego zdarzenia, mielone w sosie cebulowym są dla Ciebie. Pozwól sobie na odrobinę kulinarnego luksusu i przekonaj się, ile radości może przynieść gotowanie!

• Natnij cebulę i czosnek na drobne kawałki.
• W misce połącz mięso mielone, bułkę tartą, jajko, sól i pieprz. Dodaj połowę natnij cebuli i czosnku. Wymieszaj wszystko do uzyskania jednolitej masy.
• Z formuj masy mięsnej porcje wielkości piłeczki ping-pongowej i spłaszcz je lekko.
• Na patelni rozgrzej olej, a następnie podsmaż mielone z obu stron na złoty kolor. Przenieś je na talerz. Na tej samej patelni rozgrzej masło, a następnie dodaj resztę cebuli i czosnku. Podsmaż je, aż do momentu, kiedy cebula stanie się szklista.
• Dodaj mąkę do cebuli, wymieszaj, a następnie dodaj bulion. Gotuj, aż sos zgęstnieje.
• Dodaj mielone z powrotem na patelnię i gotuj w sosie przez 10 minut.