Leniwe z karmelizowanymi śliwkami

Leniwe z karmelizowanymi śliwkami to wyjątkowe danie, które z pewnością rozgrzeje każdego w chłodne, jesienno-zimowe wieczory. Przygotowanie tego przepisu nie jest skomplikowane, a jedyne, czego potrzebujesz, to kilka podstawowych składników, które z pewnością znajdziesz w swojej kuchni. Karmelizowane śliwki dodają deserowi niezwykłego charakteru i smaku, który z pewnością przykuje uwagę każdego smakosza. Sama potrawa jest bardzo sycąca, więc jest idealna na deser po obfitym obiedzie. Dodatkowo, jest to przepis, który można łatwo dostosować do swoich upodobań. Jeśli nie jesteś fanem śliwek, możesz zamiast nich użyć dowolnego innego owocu. Spróbuj tego przepisu już dziś, a z pewnością się do niego wrócisz!

• Obierz ziemniaki, ugotuj, a następnie zgnieć na puree.
• Do ziemniaków dodaj jajka, szklankę mąki i szczyptę soli. Wymieszaj wszystko dokładnie.
• Z ciasta formuj kuleczki, a następnie spłaszcz każdą z nich. Pozostałą mąką obsyp blat i spłaszczone kuleczki.
• W rondlu na średnim ogniu rozpuść masło, dodaj cukier i mieszaj, aż cukier się skarmelizuje.
• Do rondla dodaj pokrojone w połówki śliwki. Mieszaj śliwki, aż zaczną puszcząc sok. Następnie dodaj cynamon i mieszaj do połączenia.
• Ugotuj leniwe na parze przez około 10 minut, a następnie podawaj z karmelizowanymi śliwkami.