Przepis na proste ciasto śliwkowe z kardamonem
🍴 Niezapomniane ciasto ze śliwkami i kardamonem
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 45 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 25 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 340kcal
- Tłuszcz: 15g
- Węglowodany: 42g
- Białko: 5g
Składniki
- 500g śliwek
- 250g mąki pszenna
- 200g cukru
- 200g masła
- 4 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka mielonego kardamonu
- Szczypta soli
Przepis
Ciasto ze śliwkami i kardamonem to prawdziwa uczta dla kubków smakowych. Słodko-kwasowe śliwki idealnie komponują się z aromatycznym, lekko pikantnym smakiem kardamonu. Dodaj do tego delikatne, pachnące masłem ciasto, a otrzymasz przepis na niezapomniany deser, który z pewnością zachwyci wszyscy domownicy. Posypane cukrem pudrem, prezentuje się równie efektownie na stole, co smakuje. Ten przepis jest również niezwykle prosty, nawet jeśli nie jesteś doświadczonym piekarzem, z łatwością poradzisz sobie z jego wykonaniem. Wystarczy kilka podstawowych składników, które zawsze masz w kuchni, i niecała godzina czasu, aby cieszyć się pysznym, domowym ciastem. Idealne na niedzielne popołudnie, spotkanie z przyjaciółmi, a nawet na prezent. Jeśli szukasz inspiracji na smaczny i oryginalny deser, to ciasto ze śliwkami i kardamonem jest strzałem w dziesiątkę. Zachęcamy do wypróbowania tego przepisu - na pewno się nie zawiedziesz!
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Przygotuj formę do pieczenia, smarując ją masłem i posypując mąką.
- Umyj śliwki, przekrój na pół i wyjmij pestki.
- W misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę. Dodaj po jednym jajku, cały czas ucierając.
- W drugiej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, mielony kardamon i sól.
- Dodaj suche składniki do masy jajecznej i wymieszaj, aż składniki się połączą.
- Wylej ciasto do formy, na wierzch ułóż śliwki skórką do dołu. Wstaw do piekarnika na 45 minut.
- Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Sprinkle with sugar.