Najlepsze pączki z piekarnika

To jest przepis na prawdziwe, pyszne, domowe pączki! Pączki te są rewelacyjne, niewątpliwie najlepsze, jakie kiedykolwiek robiłeś. Są mięciutkie, pulchne, a przy tym niezwykle smaczne dzięki doskonałemu balansowi słodyczy od cukru i konfitury. Idealne na każdą okazję, czy to Tłusty Czwartek, urodziny, czy po prostu na weekendowe słodkości. Od teraz nie musisz czekać na rok do następnego Tłustego Czwartka, możesz zrobić te pączki samodzielnie w domu! Ten przepis jest prosty, a składniki są łatwo dostępne, więc nawet początkujący kucharz może sobie z nim poradzić. Pączki są zdrowsze niż te zakupione, ponieważ są pieczone, a nie głęboko smażone. Oznacza to, że mają mniej tłuszczu i kalorii, a także mniej sztucznych składników. Te pączki są tak dobre, że z pewnością pokochają je wszyscy domownicy! Wierzymy, że pokochasz ten przepis tak samo jak my, dlatego zachęcamy do jego wypróbowania. Smacznego!

• Podgrzewamy mleko do około 36 stopni Celsjusza. Do ciepłego mleka dodajemy drożdże i odstawiamy na 15 minut.
• W misce mieszamy mąkę, cukier i sól. Dodajemy żółtka i masło. Na koniec dodajemy rozczyn z drożdży.
• Wyrabiamy ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne. Maczamy ręce w oleju i formujemy z ciasta kulę. Przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na 60 minut.
• Po tym czasie, formujemy małe kulki, które układamy na blasze z papierem do pieczenia. Każdą kulę nacinamy nożem i wypełniamy konfiturą.
• Pieczemy pączki w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 15 minut, aż staną się złoto-brązowe.
• Po wyjęciu z piekarnika, pączki posypujemy cukrem pudrem.