🍴 Domowy Chleb Pszenno-Żytni z Płatkami Owsianymi
- Liczba porcji: 1
- Czas gotowania: 60 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 5 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 250 kcal
- Tłuszcz: 1,5 g
- Węglowodany: 52 g
- Białko: 9 g
Składniki
- 1 szklanka mąki żytniej
- 1 szklanka mąki pszennej razowej
- 1 szklanka płatków owsianych
- 2 łyżeczki drożdży
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 1,5 szklanki ciepłej wody
Przepis
Wielu z nas nie wyobraża sobie poranka bez kromki pysznego, chrupiącego chleba. Dzisiaj podam Ci przepis na domowy chleb pszenno-żytni z płatkami owsianymi. Pieczywo to wyróżnia się nie tylko wyjątkowym smakiem, ale również niską ceną oraz prostotą wykonania. Pachnący, ciepły chleb prosto z pieca to prawdziwa uczta dla podniebienia. Dodatek płatków owsianych czyni go jeszcze bardziej zdrowym i sycącym. Idealny na śniadanie lub kolację, doskonale komponuje się zarówno ze słodkimi, jak i wytrawnymi dodatkami. Sporządzenie go w domu nie jest czasochłonne, a efekt końcowy z pewnością Cię zachwyci. Przygotuj składniki, zaśnij rękawy i do dzieła! Nic nie smakuje lepiej niż domowy chleb, upieczony z miłością i pasją. Ten przepis to sprawdzony sposób na zdrowe, smaczne i pożywne pieczywo na każdą porę dnia. Zaskocz siebie i swoich bliskich domowym pieczywem na bazie mąki pszennej i żytniej, wzbogacony dodatkiem złocistych płatków owsianych. Chleb pszenno-żytni z płatkami owsianymi - to brzmi pysznie!
- Płatki owsiane zalej ciepłą wodą i odstaw na 10 minut.
- W międzyczasie mieszaj razem obie mąki, drożdże, sól i cukier.
- Dodaj napęczniałe płatki owsiane do mieszanki mąki i dokładnie wymieszaj.
- Zagniataj ciasto, aż stanie się elastyczne i gładkie.
- Pozostaw ciasto w ciepłym miejscu na około 1-2 godziny, aż podwoi swój rozmiar.
- Piekarnik nagrzej do 200 stopni Celsjusza.
- Podwojone ciasto przełóż do formy do pieczenia i piecz przez około 1 godzinę, aż stanie się złote.
- Po upieczeniu, ostudź chleb na kratce. Smacznego!
