Pomysł na rewelacyjny tort z galaretką wyglądający jak plaża.
🍴 Rajska plaża - przepis na egzotyczny tort
- Liczba porcji: 12
- Czas gotowania: 30 min
- Czas przygotowania: 60 min
- Szacunkowy koszt: 40 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 520 kcal
- Białko: 7.5 g
- Tłuszcz: 31 g
- Węglowodany: 52 g
Składniki
- 200 g mąki pszennej
- 150 g masła
- 100 g cukru pudru
- 40 g kakao
- 2 jajka
- 2 łyżki rumu
- 500 ml mleka
- 150 g cukru
- 1 opakowanie budyniu kokosowego
- 200 ml śmietanki 30%
- 1 opakowanie kremu kokosowego
- 2 łyżki cukru wanilinowego
- 1 puszka ananasa w syropie
- 200 g wiórek kokosowych
- 50 g czekolady deserowej
Przepis
Tort Rajska Plaża to prawdziwe połączenie egzotyki z klasyczną słodyczą tortu. Jego przepis jest prosty i stanowi doskonałe rozwiązanie na urozmaicenie tradycyjnego menu deserowego. Istotą tego deseru jest jego unikalny smak ananasa i kokosu, który przenosi naszą wyobraźnię na egzotyczną wyspę. Ten przepis wykorzystuje krem kokosowy i świeże ananasy, co nadaje mu wyrafinowanego, tropikalnego smaku. Jego delikatna, kruchy spód i kremowy środek sprawiają, że każdy kęs jest prawdziwą przyjemnością. Oto kroki, które powinieneś podjąć, aby przygotować ten przepis u siebie w domu. To idealny deser na każdą okazję - jest słodki, orzeźwiający i pełen egzotycznych smaków. Ten przepis jest łatwy do wykonania i z pewnością przyniesie uśmiech na twarz każdego, kto go spróbuje. Ważne jest, aby używać świeżych składników, aby cieszyć się pełnią smaku tego tortu. Przygotowywanie go jest czystą przyjemnością, a efekt końcowy na pewno zaskoczy wszystkich gości podczas spotkania rodzinnych czy imprez okolicznościowych. Zatem do dzieła! Tort 'Rajska Plaża' czeka!
- Podgrzej piekarnik do 180 stopni C. W misce połącz mąkę, masło, cukier puder, kakao, jajka i rum. Wyrob ciasto, a następnie rozłóż je na spodzie formy do tarty. Piecz 30 minut.
- Podczas pieczenia spodu przygotuj krem. Zagotuj mleko z cukrem. Kiedy zacznie wrzeć, wsyp do niego budyń kokosowy. Gotuj, ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje. Zdejmij z ognia i odstaw do ostygnięcia, mieszając od czasu do czasu. W osobnej misce ubij śmietankę z kremem kokosowym i cukrem wanilinowym na sztywną masę. Dodaj ostudzony budyń i szybko wymieszaj.
- Ananasy osącz z syropu i pokrój na drobne kawałki. Kiedy spód ostygnie, wyłóż na niego krem budyniowy, a na wierzch ułóż ananasy.
- W małym rondlu, podgrzewaj wiórki kokosowe, ciągle mieszając, aż zaczną się rumienić. Posyp nimi tort. Na koniec, startą czekoladę posyp na wierzch tortu.
- Gotowy tort wstaw do lodówki na minimum 3 godziny, aby dobrze się stężał. Smacznego!