Przepis na proste czekoladowe muffinki bananowe
🍴 Muffinki czekoladowo-bananowe - Słodka rozkosz dla łasuchów
- Liczba porcji: 12
- Czas gotowania: 20 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 210
- Tłuszcze: 9g
- Węglowodany: 29g
- Białko: 3g
Składniki
- 2 duże dojrzałe banany
- 1 jajko
- 1/2 szklanki oleju
- 1 szklanka cukru
- 1 i 1/2 szklanki mąki
- 1/2 szklanki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 100g gorzkiej czekolady
- szczypta soli
Przepis
Czy jest coś lepszego niż cudownie pachnące, domowe muffinki czekoladowo-bananowe? Te małe ciasteczka to prawdziwa słodka rozkosz dla każdego łasucha. Są wilgotne, pełne smaku i bardzo łatwo się je robi. Do ich przygotowania potrzebujesz tylko kilku składników, które z pewnością masz w swojej kuchni. Dojrzałe banany dodadzą słodkości i wilgoci, a gorzka czekolada wprowadzi nieco kontrastu. W połączeniu z pysznym ciastem czekoladowym te muffinki są po prostu nieodparte! Są idealnym deserem na każdą okazję - od zwykłego odpoczynku po ciężkim dniu, po specjalne okazje. Daj się skusić i spróbuj zrobić je sam w domu. Na pewno zachwycisz swoją rodzinę i przyjaciół tymi pysznymi muffinkami czekoladowo - bananowymi. Pamiętaj, gotowanie to nie tylko umiejętność, to także sposób na wyrażenie miłości i troski o bliskich. Zatem do dzieła!
- Przełóż banany do miski i rozgnieć je za pomocą widelca.
- Dodaj jajko, olej i cukier, a następnie mieszaj do połączenia składników.
- W drugiej misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Następnie dodaj to do mieszaniny bananowej i mieszaj, aż składniki się połączą.
- Pokrusz czekoladę na drobne kawałki i dodaj do ciasta, mieszaj.
- Podziel ciasto na 12 foremek na muffinki. Piekarnik powinien być nagrzedzony do 180 stopni Celsjusza.
- Piecz przez około 20 minut, aż muffinki będą gotowe. Sprawdź, czy są gotowe, wkładając patyczek do środka - jeśli wyjdzie czysty, to oznacza, że muffinki są gotowe.
- Po wyjęciu z piekarnika, pozostaw muffinki do ostygnięcia na kratce. Smacznego!