Proste domowe ciasto z owocami
🍴 Biszkopt z malinami - idealne połączenie słodkości i kwaskowatości
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 40 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- kalorie: 270
- tłuszcze: 6g
- węglowodany: 54g
- białko: 7g
Składniki
- 5 jajek
- 1 szklanka cukru
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 szklanki malin
- cukier puder do posypania
Przepis
Pyszny, puszysty i lekki biszkopt z malinami to idealny pomysł na słodki deser, który zadowoli każdego miłośnika ciast. Receptura jest bardzo prosta, potrzebujesz tylko kilku podstawowych składników, które z pewnością znajdziesz w swojej kuchni. Proces przygotowania nie jest skomplikowany, a efekt końcowy na pewno Cię zachwyci! Biszkopt ma delikatną, puszystą strukturę, która doskonale komponuje się z kwaskowatymi malinami. Te małe czerwone owoce dodają ciastu nie tylko wspaniałego smaku, ale również naturalnego, atrakcyjnego wyglądu. Biszkopt z malinami to doskonała propozycja na weekendowy deser dla całej rodziny. Spróbuj go przygotować - gwarantuję, że pokochasz to ciasto od pierwszego kęsa!
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Natłuść i obsyp mąką blaszkę do pieczenia (o średnicy ok. 24 cm).
- Oddziel żółtka od białek. Białka ubij na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier.
- Do piany z białek dodaj jedno po drugim żółtka, cały czas miksując.
- Do masy jajecznej przesiej mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszaj łyżką.
- Ciasto przelej do przygotowanej blaszki. Na wierzch równomiernie rozłóż maliny.
- Biszkopt piecz przez ok. 40 minut. Po upieczeniu posyp cukrem pudrem.