Przepis na pyszne i proste muffinki z dużą ilością owoców
🍴 Muffinki bardzo owocowe - idealne na słodki deser
- Liczba porcji: 12
- Czas gotowania: 20 min
- Czas przygotowania: 15 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 180 kcal
- Białko: 3 g
- Węglowodany: 25 g
- Tłuszcz: 8 g
Składniki
- 2 jajka
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki oleju
- 1 szklanka mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- 1 szklanka mieszanki owoców (np. jagody, maliny, truskawki)
Przepis
Te pyszne muffinki bardzo owocowe to idealny przepis na słodki deser dla każdego. Są one proste w przygotowaniu, a ich smak na pewno zachwyci każdego, kto je spróbuje. Muffinki są miękkie, a dzięki dodatkowi owoców, są również bardzo soczyste. Idealnie sprawdzą się jako dodatek do popołudniowej kawy czy herbaty, ale można je również zabrać ze sobą na piknik czy spotkanie z przyjaciółmi. Ten przepis to także świetna okazja, aby zaangażować do wspólnego gotowania dzieci - przygotowanie muffinek jest bezpieczne i daje dużo radości. Zapewniamy, że te muffinki bardzo owocowe to coś, co powinno znaleźć się w Waszym kulinarnym repertuarze. Spróbujcie koniecznie!
- W dużej misce zmieszaj jajka z cukrem do momentu uzyskania gładkiej masy.
- Dodaj do masy olej, mąkę, proszek do pieczenia oraz jogurt naturalny. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Do ciasta dodaj owoce i delikatnie wymieszaj.
- Przygotuj formę do muffinek, nałóż do niej papierowe koszulki i napełnij je ciastem na 3/4 wysokości.
- Piekarnik rozgrzej do 180 stopni Celsjusza, a następnie wstaw do niego muffinki. Piecz przez około 20 minut, do momentu aż nabiorą złotego koloru.
- Po upieczeniu, wyjmij muffinki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.