Ciasto pietruszkowe

To ciasto pietruszkowe to prawdziwa petarda smaków. Możecie się zastanawiać, czy pietruszka pasuje do ciasta? Odpowiem Wam - tak, i to jak! To ciasto zaskoczy Was nie tylko swoją niepowtarzalną, zieloną barwą, ale przede wszystkim smakiem. Jest słodkie, ale jednocześnie ma tę pietruszkową nutę. Upiecenie go jest proste jak bułka z masłem. Można przygotować je na spotkanie z przyjaciółmi - gwarantuję, że będzie hitem wieczoru. A może szukacie przepisu na ciasto na niedzielny deser? To ciasto z pewnością zadowoli wszystkich domowników, a przy tym jest bardzo zdrowe, właśnie dzięki pietruszce, która jest bogata w witaminy i składniki mineralne. Spróbujcie, a na pewno się nie zawiedziecie.

• Piekarnik należy rozgrzać do 180 stopni C. Dno formy na ciasto (o średnicy 20 cm) wyłożyć papierem do pieczenia.
• W misce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia.
• W drugiej misce mieszamy cukier, mleko, olej, ekstrakt waniliowy, posiekaną pietruszkę i jajka. Gdy składniki się połączą, dodajemy je do miski z mąką. Całość mieszamy do momentu połączenia się składników.
• Masę przelewamy do formy i pieczemy w piekarniku przez około 35 minut. Ciasto jest gotowe, gdy wbity w środek patyczek wyjdzie suchy.
• Po upieczeniu ciasto należy ostudzić, a następnie można podawać. Smacznego!