Na rządowych stronach opublikowano projekt rozporządzenia dotyczący między innymi wprowadzenia nowego obowiązku dla barów, pubów i restauracji.
Bary, puby i restauracje z nowym obowiązkiem!
W rozporządzeniu znajduje się także wątek o wprowadzeniu obowiązku podawania informacji o zawartości alkoholu dla napojów o zawartości alkoholu powyżej 1,2 %. Informacje te będą obowiązkowe dla napojów oferowanych konsumentom finalnym lub zakładom żywienia zbiorowego bez opakowania.
Dzięki temu klienci będą mogli dokonywać świadomych wyborów.
Nowe przepisy będą obowiązywały po 60 dniach od dnia wejścia w życie rozporządzenia.
Będzie to czas na dostosowanie się do nowych wytycznych.
"Pozwoli na dostosowanie się restauracji, pubów, barów oraz innych zakładów sprzedaży konsumentom finalnym do projektowanych przepisów przez zaktualizowanie informacji o zawartości alkoholu w napojach alkoholowych oferowanych konsumentom w kartach dań czy innych nośnikach informacji dostępnych w lokalach" – czytamy w komunikacie.
Nowe wytyczne dla nalewek
Rozporządzenie zawiera wytyczne dotyczące oznakowania różnych rodzajów środków spożywczych. Ministerstwo chce doprecyzować kryteria dla określenia „nalewka” na etykietach napoi spirytusowych. Szczegóły przybliżył portal TVN24.
W komunikacie Resortu Rolnictwa czytamy, że w przepisach brakuje jednoznacznego wskazania co rozumie się pod pojęciem „napój alkoholowy”.
Ponadto przepisy nie określają, na jakich warunkach można stosować określenia „nalewka”.
Ministerstwo uważa, że sytuacja ta sprawia, że określenie to traci renomę, gdyż konsumenci kojarzą je z napojem spirytusowym, który wytworzony jest na bazie alkoholu etylowego.
Nowe przepisy mają precyzować warunki, na jakich możliwe jest umieszczanie w oznakowaniu napoju spirytusowego określenia „nalewka”.
Resort informuje, że na etykiecie będzie musiała być zamieszczona nazwa prawna taka jak „napój spirytusowy” czy „likier”. Ponadto etykieta będzie mogła zawierać dodatkowe określenie – „nalewka”.
W komunikacie dodano, że napoje, które nie będą spełniały wymagań będą mogły zostać w obrocie do 31 grudnia 2024 roku.
Rozporządzenie zostało opublikowane przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Obecnie trwają konsultacje publiczne. Uwagi można zgłaszać do 21 sierpnia 2023 roku.
