Przepis na ciasto perskie miłości migdałowo-różane
🍴 Egzotyczne rozkosze w kulinarnym wydaniu: Perskie ciasto różane!
- Liczba porcji: 8
- Czas gotowania: 25 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 25 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 380
- Tłuszcz: 18g
- Węglowodany: 50g
- Białko: 5g
Składniki
- 200g mąki pszennej
- 100g cukru
- 180g masła
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- szczypta soli
- 2 łyżki wody różanej
- 1 łyżeczka cynamonu
- Świeże płatki róż do dekoracji
Przepis
Zapraszamy do skosztowania prawdziwej perły kuchni perskiej—ciasta różanego. Ten wyjątkowy deser, przepojony aromatycznymi nutami róż i wanilii, zabierze Cię w egzotyczną podróż kulinarną. Zaskocz swoich gości nieoczywistym połączeniem smaków! Proste kroki przygotowania i dostępność składników sprawiają, że ten przepis może stać się ulubionym na Twojej liście deserowych specjałów. Wyjątkowy smak tego ciasta pochodzi od wody różanej, a dekoracja ze świeżych płatków róż dodaje mu elegancji. Spróbuj sam i daj się porwać orientalnym smakom. Ta wariacja na temat tradycyjnego ciasteczka, wzbogacona o egzotyczne nuty, doskonale komponuje się z popołudniową herbatą. Nasze Perskie ciasto różane to gwarancja niepowtarzalnych doznań smakowych. Zaufaj naszemu przepisowi i ciesz się smakiem, który pobudzi Twoje zmysły. To ciasto to prawdziwa uczta dla podniebienia, a zarazem estetyczne doświadczenie dla oka. Nie zwlekaj - odkryj tajemnice kuchni perskiej razem z nami!
- W dużej misce mieszamy mąkę, cukier, sól i cynamon. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę masło i szybko zagniatamy ciasto.
- Do ciasta dodajemy jajko, ekstrakt z wanilii oraz wodę różaną i ponownie zagniatamy, aż składniki się połączą.
- Gotowe ciasto owijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na 30 minut.
- Po tym czasie rozwałkowujemy ciasto na grubość ok. 3 mm i wycinamy dowolne kształty za pomocą foremek. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 25 minut, aż uzyskają złoty kolor.
- Po upieczeniu ciasteczka pozostawiamy do ostudzenia, a następnie dekorujemy świeżymi płatkami róż. Smacznego!