Naleśniki z serem na słodki obiad lub podwieczorek, do tego świeże maliny zapieczone pod śmietankowym sosem. Mniam... Prosty przepis a danie rewelacyjne. Polecam ... składniki: na ciasto na naleśniki: 500g mąki, 3 jajka 500ml mleka, 500ml wody 1 łyżeczka cukru, 1 łyżeczka cukru waniliowego na masę serową: 450 g sera białego mielonego 1 jajko, 4 łyżki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego, 400g malin na sos śmietankowy: 200ml śmietanki kremówki 30% 50 ml mleka 1 łyżeczka cukru waniliowego 4 łyżeczki cukru Przygotowanie: Zaczynamy od zrobienia naleśnikowego ciasta. W misce ucieramy jajka z cukrem, dodajemy na przemian trochę mąki, trochę mleka i …
🍴 Naleśniki zapiekane z serem i malinami na słodko z nutą miłości
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 20 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 25 zł
Informacje o wartości odżywczej
- kalorie: 450 kcal
- tłuszcz: 20g
- węglowodany: 46g
- białko: 14g
Składniki
- mąka pszenne (2 szklanki)
- jajka (2 sztuki)
- mleko (2,5 szklanki)
- cukier (2 łyżeczki)
- sól (szczypta)
- tłuszcz do smażenia
- ser twarogowy (500 g)
- śmietana 30% (1/2 szklanki)
- cukier puder (3 łyżki)
- maliny (2 szklanki)
- cukier waniliowy (1 opakowanie)
Przepis
Czy istnieje coś lepszego od ciepłych, słodkich naleśników? Owszem - naleśniki zapiekane z serem i malinami. To kwintesencja słodkiego obiadu, który jednocześnie jest lekki i pełen wartości odżywczych. Ta zapiekanka to idealny sposób na wykorzystanie sezonowych owoców i sprawienie, że zwykły posiłek stanie się prawdziwym świętem dla podniebienia. Szczególnie polecam ten przepis na niedzielny obiad - uwierz mi, zadowolenie rodziny gwarantowane. Choć przepis wydaje się prosty, a składniki są dość popularne, to w połączeniu tworzą naprawdę wyjątkowy smak. Zapewniam, że raz spróbowane naleśniki zapiekane z serem i malinami na stałe zagoszczą w Twoim kulinarnym repertuarze. Przepis jest tak prosty, że z powodzeniem mogą z niego skorzystać nawet początkujący kucharze. A jeśli brakuje Ci pomysłów na słodki obiad, ten przepis na pewno Cię zainspiruje. Smacznego!
- Pierwszym krokiem będzie przygotowanie ciasta na naleśniki. W misce umieść mąkę, jajka, mleko, cukier i sól. Wszystko dokładnie wymieszaj, aby powstało gładkie ciasto.
- Następnie rozgrzej tłuszcz na patelni i smaż na nim cienkie naleśniki. Gdy będą już gotowe, odstaw je na bok do ostygnięcia.
- Teraz czas na przygotowanie farszu. W misce wymieszaj serek twarogowy z śmietaną, cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
- Każdy z naleśników posmaruj przygotowanym nadzieniem, a następnie posyp świeżymi malinami. Zwiń naleśniki w ruloniki.
- Zapiekankę upiecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut. Gdy naleśniki będą już zarumienione, wyjmij zapiekankę z piekarnika i podawaj.
