Prosty, ale za to efektownie wyglądający deserek, idealny np. na przyjęcie. Można zrobić go w wersji wegańskiej, używając agaru zamiast żelatyny. Deser jest orzeźwiający i idealny na upalne dni, mleko kokosowe świetnie łączy się z truskawkami. Taki deser na pewno będzie ozdobą każdej imprezy. Można go też zrobić w wersji z innymi owocami.
🍴 Kokosowy deser z truskawkami i galaretką - słodka przyjemność z tropikalnym akcentem
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 10 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 20 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 260 kcal
- Tłuszcze: 10g
- Węglowodany: 30g
- Białko: 2g
Składniki
- 1 puszka mleka kokosowego
- 2 opakowania truskawek
- 2 opakowania galaretki truskawkowej
- 1 kokos
- 2 łyżki cukru pudru
Przepis
Prezentowany przepis na kokosowy deser z truskawkami i galaretką to prawdziwe zderzenie kuchni egzotycznej z naszymi rodzimymi smakami. Słodycz mleka kokosowego idealnie komponuje się z soczystością truskawek, tworząc pyszne i lekkie danie, które z pewnością zachwyci każdego smakosza. Prosty w przygotowaniu, stanie się idealnym rozwiązaniem na słodki podwieczorek lub przekąskę podczas spotkania ze znajomymi. Delikatny smak kokosa, połączony z aromatem truskawek i galaretki, tworzy niepowtarzalne połączenie, które z pewnością zostanie docenione przez miłośników egzotycznych klimatów. Przygotowanie tego deseru nie zajmuje wiele czasu i nie wymaga specjalistycznych umiejętności kulinarnych, co jest dodatkowym atutem. Zachęcamy do wypróbowania tego przepisu, aby przekonać się, jak wspaniałe smaki kryją się za prostotą. Niech ten kokosowy deser z truskawkami i galaretką stanie się waszą małą słodką tajemnicą, którą z przyjemnością będziecie dzielić się z bliskimi.
- Na początek należy przygotować galaretkę truskawkową zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a potem wstawić do lodówki do stężenia.
- W międzyczasie obierz truskawki i pokrój je na małe kawałki. Kokos również obierz i zetrzyj na tarce o małych oczkach.
- Gdy galaretka stężeje, na warstwie galaretki ułóż pokrojone truskawki.
- Kolejną warstwę stanowi mleko kokosowe wymieszane z cukrem pudrem.
- Resztę galaretki wymieszaj z startym kokosem i wylej na wierzch desery.
- Włóż deser do lodówki na minimum 2 godziny, aby dobrze stężał.
- Przed podaniem posyp deser startym kokosem.