Pralinki migdałowe

Krzysztof
Przepisy
25.08.2014 12:35
Pralinki migdałowe

Przepis

Składniki na około 25 sztuk:

200 g marcepanu

2 łyżeczki likieru amaretto

100 g migdałów w płatkach

100 g białej czekolady

Marcepan ugnieść z likierem. Nabierać łyżeczką i formować małe kuleczki.

Płatki migdałowe rozgnieść lub lekko zmiksować w blenderze.

Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i zamoczyć w niej kulki z marcepanu.

Następnie każdą z nich obtoczyć w migdałach.

Schłodzić przez kilka minut, aby czekolada zastygła.

Przełożyć do zamykanego pojemnika.