W wielu domach w Polsce gospodarze obecnie zastanawiają się, jaką potrawą w tym roku zaskoczyć swoich świątecznych gości. A co, gdyby zaserwować im przekąskę z robaków? Dla osób naprawdę odważnych i chętnych do spróbowania nowych smaków Carrefour przygotował kilka nietypowych produktów, pochodzących od polskiej marki zajmującej się produkcją żywności z owadów. Co znajdziemy w ich asortymencie?
FoodBugs - jak Polacy przyjmą produkty z owadów?
Choć w innych częściach świata jedzenie robaków jest na porządku dziennych, z uwagi na fakt, że są one doskonałym źródłem białka i godnie zastępują mięso, to w Polsce wciąż nie możemy się do tego przekonać. Być może jednak większa dostępność takich produktów skłoni niektórych do spróbowania?
Do warszawskich punktów Carrefour trafiły właśnie produkty polskiej marki produkującej jedzenie z owadów. W ich ofercie znajdziemy obecnie między innymi batony proteinowe ze świerszczy o smaku bananowo-czekoladowym czy suszone mączniki o smaku pomidora z ziołami, które wykorzystuje się jako posypkę do innych dań, a także inne przekąski, takie jak chipsy i krakersy.
"Jesteśmy pierwszą polską firmą, która wprowadziła swoje produkty na bazie owadów do dużej sieci handlowej, z czego jesteśmy niezwykle dumni. Dla nas to niezwykle ważna współpraca i jednocześnie niezbędny krok w edukacji społeczeństwa o korzyściach z wprowadzania do swojej diety produktów na bazie owadów" – piszą przedstawiciele frmy FoodBugs na LinkedIn.
Na swojej stronie internetowej producenci wyjaśnili, dlaczego postawili akurat na jadalne owady. Zwrócili uwagę na fakt, że są one doskonałym źródłem białka, ich produkcja jest mniej dewastująca dla środowiska, a jedzenie owadów z roku na rok zyskuje na popularności.
“Ponad 2 miliardy ludzi na całym świecie włącza owady do swojej diety. Są bardzo popularne w Azji, Ameryce Południowej, czy Afryce. Natomiast z roku na roku zyskują popularność w krajach europejskich, takich jak Niemcy, Wielka Brytania, Francja, czy Holandia. Produktów z roku na rok przybywa, a teraz wiele z nich dostępne jest już w Polsce. W naszym sklepie!” - czytamy na stronie internetowej FoodBugs.
Produkty FoodBugs na razie dostępne są tylko w Carrefour w Warszawie.
