Sernik królewski

Udostępnij Zapisz Moje ulubione kruche ciasto, wzbogacone o dodatek kakao, oraz masa serowa, tworzą razem ciasto o nazwie Sernik królewski. Pyszny, nieprzesłodzony. Idealny na każdą okazję, na Święta czy niedzielne popołudnie. Jeżeli chcesz, dodaj trochę więcej cukru pudru lub oprósz nim wierzch ciasta. Ciasto: 400 g mąki pszennej 2-3 łyżki kakao 250 g masła 150 g cukru pudru 3 żółtka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka gęstej, kwaśnej śmietany 18% Masa serowa: 1 kg twarogu sernikowego (u mnie Piątnica) 5 jajek 120 g cukru pudru 1 op. budyniu śmietankowego bez cukru 100 g masła Mąkę przesiewamy na blat, łączymy …