Tradycyjna włoska lasagne alla bolognese z domowym makaronem i sosem beszamelowym

Na blogu jest wiele przepisów na lasagne, ale do tej pory brakowało tego jedynego, klasyka kuchni włoskiej. Tradycyjna włoska lasagne alla bolognese, jedno z najbardziej popularnych dań, pojawiające się na świątecznych stołach w wielu domach. Moja wersja lasagne jest przepisem tradycyjnym, przekazywanym z pokolenia na pokolenie i składa się z domowego makaronu ze szpinakiem, kremowego sosu beszamelowego i sosu bolońskiego. Niestety przepis wymaga czasu i pracy, ale efekt wart jest wielogodzinnych przygotowań. Serdecznie polecam!