Roladki drobiowe z kiełbasiano-ogórkowym szaszłykiem

Udostępnij Zapisz Ostatnio na obiad przygotowałam proste szaszłyki z kiełbasy i ogórka konserwowego owinięte piersią kurczaka. Takie roladki są niezwykle efektowne i smaczne, a na patyczek można nabić dowolne, ulubione dodatki. Zobacz również przepis na podobne mięso, z ogórkiem, boczkiem, pieczarką i serem (szaszłyk w kurczaku – KLIK). Na 4 porcje: 2 duże piersi z kurczaka 2-3 duże ogórki konserwowe (najlepiej zbliżone średnicą do średnicy kiełbasy) kiełbasa (u mnie 1/3 pętka kiełbasy podwawelskiej) 1 jajko bułka tarta mielona papryka granulowany czosnek sól, pieprz olej Ogórki i kiełbasę kroimy na równej grubości plasterki. Nabijamy naprzemiennie (raz kiełbasa, raz ogórek) na dwa …