Grillowana cebula BBQ - Wędrówki po kuchni

Lato pachnie, każdego dnia, bez wyjątku!. Pachnie słońcem, ciepłym wiatrem i orzeźwiającą lemoniadą. W powietrzu uniosi się zapach grillowanych potraw. Nad rozżarzonymi węglami skwierczą kiełbaski, szaszłyki i soczyste steki. Świetnym urozmaiceniem tych wszystkich mięsnych rarytasów są sezonowe warzywa. A z grilla smakują naprawdę obłędnie, bowiem grillowanie wydobywa z nich karmelizowany posmak, który pojawia się dopiero podczas pieczenia ich nad ogniem. Cebula nadaje się do tego wprost idealnie! Jest mięciutka, cudowanie skarmelizowana, pachnąca miodem i rozmarynem. W szczególności uwielbiam ją z aromatycznym stekiem czy karkówką, choć i solo smakuje fantastycznie. Poczuj ten smak na swoim grillu! Przygotowanie 10 min. Gotowanie 25 …