Cytrynowe placuszki z ricotty - Wędrówki po kuchni

Słodkie, leniwe śniadanie? A może rozkoszny podwieczorek? Te placuszki smakują wyjątkowo o każdej porze dnia. Niezwykle proste i ekspresowe w przygotowaniu i co najważniejsze prze-py-szne! Placuszki są jak małe chmurki o cudownym serowym smaku z lekko wyczuwalną cytrynową nutą. Chrupiące i jednocześnie bardzo kremowe. Warto się skusić od czasu do czasu na taką poranną, kulinarną rozpustę, prawda? Przygotowanie 10 min. Gotowanie 5 min. Czas całkowity 15 min. Porcje: 12 Autor: Wędrówki po kuchni SKŁADNIKI - 500 g sera ricotta - 180-200 g mąki pszennej - 80 g cukru pudru * - 1 jajko M - 1 łyżeczka skórki z cytryny …