Surówka z pekini, marchewki i selera

Ewelina
Sałatki
12.08.2014 11:04
Surówka z pekini, marchewki i selera

Przepis

Składniki:

1 kapusta pekińska

1 marchewka

1 małe jabłko

2 łodygi selera naciowego

sól

pieprz

cukier

szczypiorek

2 łyżki jogurtu greckiego

Wykonanie:

Kapustę kroimy drobno, marchewkę i jabłko ścieramy na tarce na drobnych oczkach. Seler naciowy kroimy w drobne paseczki. Mieszamy.Solimy, pieprzymy dodajemy odrobinę cukru do smaku i jogurt grecki. Wszystko dokładnie mieszamy, chłodzimy w lodówce 30 minut. Przed podaniem posypujemy posiekanym szczypiorkiem.