Sernik kawowy - Słodki sentyment

Sernik kawowy z kawałkami czekolady to przepis na łatwe ciasto bez pieczenia. Dla miłośników sernika i kawy 😊 Składniki na spód: 35 szt. herbatników petite beurre 130 g masła Masło roztapiam. Herbatniki rozdrabniam blenderem i dodaję do masła. Mieszam i wykładam ciasteczka do tortownicy o średnicy 20 cm. Rozprowadzam ciasteczka na dnie i bokach tortownicy tworząc ciasteczkowy spód i rant. Tortownicę wstawiam do lodówki. Sernik możecie przygotować również na biszkoptach. W tym czasie przygotowuję masę serową. Składniki na masę serową: 4 łyżeczki żelatyny 500 g twarogu (lub mascarpone – sernik będzie jeszcze delikatniejszy) 250 ml słodzonego mleka skondensowanego 400 ml …