Solanka Soljanka nach DDR Rezept - Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Jolanta
Zupy
21.08.2021 9:32
Solanka Soljanka nach DDR Rezept - Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Solanka. Soljanka według receptury DDR . Soljanka nach DDR Rezept. Solanka to gęsta, pełna smaków potrawa jednogarnkowa. Gdy byłam w liceum często jeździliśmy na wczasy do Niemieckiej Republiki Demokratycznej do Mönkebude w Meklemburgii-Pomorzu Przednim po niemieckiej stronie zalewu Odry. Tam moi rodzice poznali pewną niemiecką rodzinę, z którą spędzali czas, przy okazji gotując coś popularnego w kuchni polskiej i niemieckiej. Nasza niemiecka znajoma Erika kilka razy gotowała soljankę jak ją nazywała. Solanka to niepowtarzalną zupa, tradycyjnie przyrządzaną w Rosji i na Ukrainie. Solanka pochodzi z kuchni rosyjskiej, ale zyskała uznanie również Niemców pochodzących ze Wschodnich Niemiec. Solankę szczególnie chętnie zjadało …

➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres: http://straga.pl/zupy/solanka-soljanka-nach-ddr-rezept/