Makaron z soczewicy z pesto ze słonecznika

Super łatwy makaron z pesto. W wyjątkowego pesto, bo zostało zrobione z nasion słonecznika i rukoli. W niczym nie ustępuje klasycznemu pesto, a jest 20 razy tańsze. Pesto to najprostszy sposób na przygotowanie szybkiego obiadu. Miksujesz składniki, mieszasz z makaronem i gotowe. Całość można ogarnąć w 10 minut, czyli w czasie kiedy gotuje się makaron. Pesto jest proste, a może być też tanie. Klasyczne pesto wymaga drogich składników. Za orzeszki pinii trzeba zapłacić jak za woły – 180 zł za kilogram. A można je spokojnie zastąpić pestkami słonecznika - 10 zł za kilo