Wytrawne muffinki z szynką i warzywami przepis.
🍴 Niesamowicie smaczne wytrawne muffinki z szynką i warzywami
- Liczba porcji: 12
- Czas gotowania: 25 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 15 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 320
- Tłuszcz: 20g
- Węglowodany: 25g
- Białko: 10g
Składniki
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 2 jajka
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki oliwy z oliwek
- 1 szklanka startego sera cheddar
- 1/2 szklanki drobno pokrojonej szynki
- 1/2 szklanki drobno pokrojonych pieczarek
- 1/2 szklanki drobno pokrojonej czerwonej papryki
Przepis
Dlaczego zawsze muffinki mają być słodkie? Przedstawiam przepis na wytrawne muffinki z szynką i warzywami, które zaskoczą swoim smakiem każdego. Ten przepis jest niezwykle prosty do przygotowania, a efekt końcowy na pewno zachwyci. Świetne na śniadanie, podwieczorek czy jako przekąska na imprezę. Składniki możesz dostosować do swoich upodobań, np. zamiast szynki dodać boczek czy nawet wędzoną łososinę. Wyglądają apetycznie i są pełne smaków. Idealne do schrupania na ciepło, ale równie dobrze smakują na zimno. Szynka łączy się tutaj doskonale z pieczarkami i papryką, a całość dopełnia doskonale rozpływający się w ustach ser cheddar. Wypróbuj koniecznie ten przepis. Tak smaczne muffinki powinien znać każdy. Smacznego!
- W dużym naczyniu wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i pieprz. W oddzielnym naczyniu ubij jajka, dodaj mleko i oliwę, dobrze wymieszaj.
- Dodaj mokre składniki do suchych i wymieszaj. Następnie dodaj starty ser cheddar, szynkę, pieczarki i paprykę. Wymieszaj wszystko razem, aż składniki będą dobrze połączone.
- Napełnij foremki na muffinki do 3/4 wysokości. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 25 minut, aż muffinki będą złoto-brązowe.
- Wydobądź muffinki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce. Podawaj na ciepło lub na zimno. Smacznego!
