Tradycyjny kompot z suszu na Wigilię – przepis: Składniki: - ok 1 kg suszonych owoców (śliwki, jabłka, gruszki, morele) - 4 l wody - 1 laska cynamonu - 3 gwiazdki anyżu - do dosłodzenia cukier lub miód Przygotowanie: - Suszone owoce przepłucz pod bieżącą wodą, wrzuć do dużego garnka i zalej 4 l wody. Szukasz pomysłu na dania z tego co aktualnie masz w lodówce? □ A może zastanawiasz się co można bezpiecznie zamrozić lub zjeść po terminie? Znajdziesz w niej moc kulinarnych porad i trików na odświeżanie jedzenia oraz ponad 100 przepisów na dania z tego co masz w domu. Tradycyjny kompot z suszu na Wigilię – rady: Owoce – kupując susz zwróć uwagę, aby był bez siarczanów. Gdy kompot się zagotuje, zmniejsz płomień na minimum i gotuj jeszcze przez 30 minut, aż owoce zmiękną, ale nie będą się rozpadać. Jeśli szukasz więcej kulinarnych inspiracji, to zapraszam Cię również na Fanpage Zjem Cię na Facebooku, Instagramie lub do Zamkniętej Grupie Kulinarnej Pozdrawiam smacznie Anna Lena ze Zjem Cię! , to chociaż na pół godziny. - Po tym czasie dodaj do kompotu przyprawy: laskę cynamonu oraz anyż i włącz gaz pod garnkiem. Jeśli na któreś z powyższych pytań odpowiedziałaś TAK, to pozwól, że zaproponuję Ci moją najnowszą książkę Bez marnowania. Kompot z suszu, to coś na co czekamy cały rok. - Na zakończenie skosztuj kompotu, jeśli wolisz słodszy, to dodaj do niego cukier lub miód. Owoce po kompocie możesz zjeść, zamrozić i później dodać do bigosu lub przepuścić przez wyciskarkę wolnoobrotową, aby mieć dodatkową porcję kompotu. Zachęcam też do zapisania się na smacznego Newslettera ⇓
