Przyprawa speculoss: - 1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu - 1/2 łyżeczki mielonego imbiru - 1/2 łyżeczki mielonych goździków - 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej - 4 łyżeczki cynamonu - 1/2 łyżeczki mielonego kardamonu Podane składniki (wszyastkie kupicie na Skworcu.com.pl) przyprawy mieszamy ze sobą i gotowe. Smak jest niestety trochę inny niż tych sklepowych, myślę że to kwestia użytych przypraw, są fajne chrupiące i takie pozostają gdy się je przechowuje zamknięte i idealnie nadają się do odciskania różnych wzorków. Chrupiące kruche pachnące przyprawami ciasteczka speculoos zajadamy z przyjemnością zimową porą gdy tylko zaczną się pojawiać w marketach, najbardziej lubię te lidlowe. Składniki: - 200 g masła - 300 gram brązowego cukru - 1 jajo - 25 ml wody - 500 g mąki pszennej - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - przyprawa speculoss
