Przepis
Składniki:
6-8 liści sałaty karbowanej
2 plastry surowej polędwicy
1 garść pomidorków koktajlowych
1/4 świeżego ogórka
pół twardej gruszki
2 łyżeczki nasion słoneczniku
Sos:
1 łyżeczka musztardy,
1 łyżka oliwy z oliwek,
1 łyżka wody,
1 łyżeczka soku z limonki,
odrobina pieprzu
Przygotowanie:
Sałatę należy porwać na kawałki. Pomidorki kroimy na pół, ogórka w półplasterki, gruszkę w plasterki, szynkę w kostkę. Sos- wszystkie składniki łączymy i mieszamy. Nasiona słonecznika prażymy na suchej patelni i posypujemy sałatkę.Dla ozdoby- paski z surowej marchewki