Ryba pieczona pod kruszonką przepis
🍴 Przepyszna ryba pieczona pod kruszonką
- Liczba porcji: 4
- Czas gotowania: 45 min
- Czas przygotowania: 20 min
- Szacunkowy koszt: 30 zł
Informacje o wartości odżywczej
- Kalorie: 600 kcal
- Białko: 40 g
- Tłuszcz: 34 g
- Węglowodany: 25 g
- Błonnik: 1 g
Składniki
- 1 kg ryby (np. dorsz, łosoś)
- 125 g mąki
- 125 g masła
- 50 g cukru
- szczypta soli
- sok z cytryny
- świeżo mielony pieprz
Przepis
Ten przepis na rybę pieczoną pod kruszonką to prawdziwe mistrzostwo kulinariów. Idealnie smakowita i chrupiąca ryba, podana pod złocistą kruszonką, zaskakuje swoim nietypowym, ale jednocześnie niesamowicie smacznym połączeniem składników. Ryba jest delikatna i soczysta, a kruszonka dodaje jej chrupkości i wyjątkowego smaku. Rybę pieczoną pod kruszonką można podawać na obiad czy kolację, a dzięki swojemu wyglądowi i smaku sprawdzi się również na specjalne okazje. Przygotowanie dania jest proste i nie zajmuje dużo czasu, a efekt końcowy na pewno zachwyci wszystkich domowników i gości. Ten przepis jest również bardzo uniwersalny - można użyć dowolnej ryby, na przykład dorsza czy łososia. Podając to danie, zaskoczysz wszystkich swoją kreatywnością i umiejętnościami kulinarnymi. Na pewno będziesz chciał przygotować to danie ponownie! Mimo że jest to danie na bazie ryby, z pewnością pokochają je także osoby, które na co dzień nie są jej wielkimi fanami. Możemy więc śmiało powiedzieć, że jest to przepis dla każdego!
- Przygotuj kruszonkę: w misce zmieszaj mąkę, masło, cukier i szczyptę soli. Wyrabiaj składniki, aż uzyskasz konsystencję kruszonki.
- Rybę oczyść, osusz i pokrój na porcje. Skrop je sokiem z cytryny, a następnie posyp świeżo mielonym pieprzem.
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Rybę ułóż na blaszce i posyp przygotowaną kruszonką. Piecz około 45 minut, aż kruszonka zacznie się rumienić.
- Podawaj rybę gorącą, najlepiej z ziemniakami i świeżą sałatką. Smacznego!