Pomysł na pyszny niedzielny obiad, a szybko się go robi i naprawdę pysznie smakuje i co najważniejsze nie są to zwykłe, nudne schabowe ;) Składniki: 4 plastry schabu sól, pieprz, czosnek w proszku pasta serowa: 1 cebula około 200 g startego sera żółtego 1 jajko kl L natka pietruszki sól, pieprz, czosnek suszony oliwa do smażenia 1. Na małej patelni/rondelku szklimy cebulkę pokrojona w kostkę, następnie zestawiamy z ognia i dodajemy ser żółty, wbijamy jajko, dodajemy przyprawy oraz posiekaną natkę pietruszki i stawiamy jeszcze na chwilkę na malutki ogień tylko de lekkiego zgęstnienia ( jajko nie może się ściąć ! ). Usmażony zdejmujemy z ognia z patelnią i na każdy plaster nakładamy pastę serową, następnie znów stawiamy na najmniejszy ogień i smażymy powolutku pod przykryciem przez około 10-15 minut.
