Składniki na placki z jabłkami: 3 jabłka 2 jajka 1 szklanka mleka 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1 opakowanie cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli szklanka o pojemności 250 ml Przygotowanie: 1. Jabłka obieramy ze skórki i ścieramy na tarce na większych oczkach. Zatem zachęcam do wypróbowania mojego sprawdzonego i najprostszego na świecie przepisu na placki z jabłkami. U nas placki z jabłkami podałam na piątkowy obiad i posypałam je obficie cukrem pudrem. Placki smażymy na średniej mocy palnika przez około 2 minuty z jednej strony, aż będą rumiane. Racuchy z jabłkami są bardzo proste i szybkie do zrobienia, samo ciasto zrobisz dosłownie w kilka minut i za to je uwielbiam. 3. Na rozgrzanej patelni z małą ilością oleju smażymy po trzy placki. Zapraszam na super smaczne placki z jabłkami. Racuchy z jabłkami po usmażeniu są pyszne, puszyste i delikatne w smaku.