Składniki: 1 duża pierś z kurczaka (moja ważyła 400 g.) 1 jajko 1 łyżka gęstej śmietany (użyłam 18 %) 1 czubata łyżka mąki pszennej 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki kaparów sól, pieprz, Wykonanie: Jeśli nie lubicie kaparów, to można je pominąć, lub zamienić na przykład, na szczypiorek. Po usmażeniu odsączyć z tłuszczu na ręczniku papierowym. Z tej porcji składników, zrobiłam 8 małych kotletów. Na patelni rozgrzać olej, tak żeby pokrywał całą powierzchnię. Smażyć po kilka minut z każdej strony.
➡️ Po więcej informacji i kontakt z autorem zapraszamy pod adres:
https://agusiowesmakolyki.blogspot.com/2020/10/drobiowe-kotleciki-siekane-z-kaparami.html
