Sernik z białą czekoladą

Kto jeszcze nie czytał, musi koniecznie nadrobić 😊 Ale najpierw skoczcie na chwilę do kuchni, żeby przygotować przepyszny sernik z białą czekoladą😊 Składniki na spód: 100 g masła 180-200 g kakaowych herbatników Masło rozpuszczam, ciastka kruszę lub mielę i mieszam z masłem. Składniki na masę serową: 800 g twarogu (może być z wiaderka) 3 jajka 1/3 szklanki cukru 3 łyżki kwaśnej śmietany 200 g białej czekolady Czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej i odstawiam do wystygnięcia. Masę serową wylewam na spód ciasteczkowy i ciasto wstawiam do piekarnika nagrzanego do 150 stopni na 65 minut. Jajka ucieram z cukrem, zmniejszam obroty miksera do minimum, dodaję twaróg, śmietanę, a na koniec stopioną czekoladę i mieszam.