Powstaje wtedy np. pyszna sałatka z pieczonych warzyw z serem kozim – taki budda bowl, który ja przygotowałam z pieczonych buraków i batatów. Składniki (1-2 porcje): 1 średni batat 1/2 cukinii 1/2 buraka kilka garści roszponki 100 g serka koziego lub fety oliwa z oliwek, sok z 1/2 cytryny, sól, pieprz pestki granata Przygotowanie: Batata i buraki obieramy, kroimy w drobną kostkę. Jeżeli chcecie być na bieżąco z tym, co pojawia się na blogu gorąco zachęciam do śledzenia mnie na Instagramie i Facebooku! Kiedy nie mam czasu na zastanawianie się, co tutaj ugotować, ani siły czy weny, to wtedy najczęściej włączam piekarnik i piekę na blasze ziemniaki, bataty, marchew czy inne warzywa korzeniowe. Powstaje np. taki budda bowl z batatai i chipsami z jarmużu, no albo właśnie taka sałatka. Jak powstaje sałatka z pieczonych warzyw z serem kozim?
